2010. augusztus. 08.
001
"...Egyes vélemények szerint bármilyen híres a Tokaji, a világban valódi versenyképesek a villányi vörös borok lehetnek. Önnek erről mi a véleménye?
- Ezt így nem osztom, mert világ legjobb desszertborának a mai napig Tokaji Aszút tartom. Az utolsó 10 évben is, ahol a Tokaji Aszú megjelent, ott mindenhol tarolt. Tehát lehet a világ legdrágább bora egy francia borvidékről, az csak a cipőjét vihette a Tokaji Aszúnak. A mai Tokajiak még sokkal szebbek és jobbak, tele vannak gyümölccsel, finomsággal, élnek azok a borok, nagyon finomak, hosszú ízűek, gyönyörű, mintha az ember gyümölcsbe harapna, valami csoda. Vörösborból azt mondom, hogy Villány nagyon jó úton halad..." (teljes cikk: |
Tizenegy párosításból nyolcban magyar borok győzték le a világ legnevesebb termelőitől válogatott tételeket a VinCE Budapest 2012 borrendezvényre meghirdetett vakkóstoláson, amelynek nemzetközi bíráló bizottságában Steven Spurrier, a legendás 1976-os Paris Wine Tasting szervezője is részt vett.
A rendezvényen a Szent Benedek Pincészet borai nagy sikert arattak.
Köszönjük vendégeinknek a részvételt és a jó hangulatot!
A január 13-i Borjour Klasszik borbemutatón
a Szent Benedek Pincészet lett az est pincészete,
és a Szent Tamás Furmint 2008. borunk a legjobb bor!
Köszönjük mindenkinek, aki ránk szavazott!